Gambar Bunga Kol Dan Brokoli

Besar kepala bunga dikelilingi dedaunan.

Gambar bunga kol dan brokoli. Brokoli dimasak sebagai bahan makanan tekstur brokoli yang dimasak biasanya dibuat renyah. Bagian brokoli yang dimakan adalah kepala bunga berwarna hijau yang tersusun rapat seperti cabang pohon dengan batang tebal. Kandungan serat bunga kol cukup baik yaitu sekitar 2 gram per 100 g atau sekitar 5 dari nilai kebutuhan harian yang direkomendasikan.

Kandungan lemak protein dan karbohidrat pada brokoli juga tidak sama dengan kembang kol. Setiap 1 mangkuk brokoli mengandung 31 kalori dan 24 gram serat. Di Indonesia sendiri tanaman ini biasa disebut dengan kubis bunga atau blum kol.

Sebagai sayuran tumbuhan ini lazim dikenal sebagai kubis bunga yang merupakan terjemahan harafiah dari bahasa Belanda bloemkool. Sesuai dengan varietasnya ada yang memiliki. Brokoli paling mirip dengan kembang kol namun brokoli berwarna hijau sedangkan kembang kol putih.

Tumis dengan sisa minyak udang tadi bawang putih. Perbedannya kubis bunga memiliki kepala bunga yang banyak dan teratur dengan padat. 100 g bunga kol segar hanya menyediakan 26 kalori.

Jual Aneka Benih Brokoli Brokoli Brassica oleracea var. Ringkasan - Brokoli vs Kembang Kol Itu perbedaan utama antara brokoli dan kembang kol adalah itu kepala bunga brokoli biasanya berwarna hijau sedangkan kepala bunga kembang kol biasanya berwarna putih. Secara penampakan Kembang kol mirip dengan brokoli karena memang dari keduanya yang sama-sama dikonsumsi adalah bagian kepala bunganya.

Bunga Rubatzky dkk 1998. Kata blumbol juga dikenal secara lazim. Kembang kol Cauliflower merupakan salah satu keluarga kubis-kubisan yang banyak juga di budidayakan di Indonesia.